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La nuova malteria Semedorato è in funzione al 100% | Birra Semedorato
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01May

La nuova malteria Semedorato è in funzione al 100%

Semedorato è l'unica birra siciliana da agricoltura sostenibile a km0 di puro malto d'orzo.
Abbiamo da pochi mesi concluso l'iter relativo alla predisposizione della nuova "malteria Semedorato". Da Dicembre 2023 è in funzione al 100%. Si tratta di uno dei traguardi che ci eravamo prefissati tra i punti del progetto Km 0 per la riduzione dell'impatto ambientale, con la chiusura della filiera produttiva. Ridurremo cosė le emissioni consequenziali del trasporto, abbattendo costi e offrendo il servizio ad altre aziende minori del territorio. Tra i progetti futuri, entro il 2025, la Produzione in BIO.

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Fra le bionde colline ammantate da campi di grano interrotti da verdi ulivi, vigneti, mandorli e fichi d'india, si erge il birrificio “Semedorato”.
Dal malto d'orzo alla birra col gusto tipico del mediterraneo. Semedorato, Vivu e minnifuttu.

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